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Filete de anchoa

LA CASTREÑA

DESCRIPCIÓN: TARRINA DE 550GR

Producto obtenido a partir del boquerón o bocarte mediante un proceso de maduración controlado en un medio fuertemente salado, que confiere al producto final unas características organolépticas específicas, añadiendo aceite de girasol para aumentar dichas características.

CONSERVAR: En un lugar refrigerado a menos de 10ºC

Materia prima: Anchoas

Ingredientes añadidos: aceite de girasol y sal

Formato: a trozos

Envasado: envase de hojalata

Vida útil: 12 meses desde fabricación

Uso: consumo sin cocinado previo

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